はちみつマヌカ・ハニーオーガニック

　

　 ●マヌカ・ハニー＜Manuka Honey＞

　

マヌカはニュージランド原産の木で、春先から夏にかけてピンクの花が咲きます。
ニュージーランドでは昔からマヌカの葉を薬用ハーブとして珍重しており、採取されたオイルは今でも一般的に利用されています。
天然成分ですので安心してお召し上がり頂けます。
マヌカ・ハニーはニュージーランド北島のコロマンデル地方を生産地に選定しており、多様な効果があるマヌカの花からミツバチが採取した特別な蜂蜜です。
独特のダークブラウンの色をはじめ、甘さをおさえた味、森林をイメージさせる香りなど、他にはないタイプのハチミツです。

2004年2月、ニュージーランド消費者協会によってマヌカハニーの実態に関する調査が実施されました。マヌカハニーの偽物が出回っているとの報告を受けてのものです。
この調査結果により、キーウィ・ゴールド・ブランドのマヌカハニーはＵＭＦ値10以上、アクティブ・マヌカハニーはＵＭＦ値15以上であると証明されました。

ニュージーランド国立ワｲカト大学、ピーター・モラン博士のマヌカについての研究が世界で話題を呼んでいます。

　●クローバー・ハニー＜Clover Honey＞

	ホワイト・ハニーと呼ばれる一番クリ―ミーなタイプのハチミツです。ニュージーランド南島のカンタベリー地方と、サウスランド地方を生産地に選んでいます。クローバーは春に白やピンクの花を咲かせ、その花から採れたハチミツはミルクティーのようなオフ・ホワイトが一般的。マイルドな甘さとハーブのような繊細な香りが特徴です。ハチミツには身体を温める糖質の他にも糖尿病の患者さんの栄養食として知られている果糖を多く含んでいます。又たんぱく質やミネラル、ビタミンなど身体に嬉しい成分がバランス良く含まれています。カロリーはお砂糖の２０％OFF。紅茶やコーヒーに入れてもよく合います。また、料理にも幅広く活用できます。特に、お肉は『ハチミツにつけると硬い肉も柔らかくなる』と言われており、煮物や照り焼き等の料理にご利用になるとよいでしょう。グレープフルーツやイチゴなどフルーツにかけたり、冬にはホットワインにもGOOD！

　 ●アクティブＵＭＦ・マヌカハニー

	アクティブＵＭＦ・マヌカは非常に活性度の高い特殊な蜂蜜で、その品質の高さを示しています。テレビや雑誌等でも紹介されましたが、別名ヒーリング・ハニーと呼ばれています。 UMFとはUnique Manuka Factor の略で蜂蜜の特異性を表わし、数値は抗菌力の強さを示しています。UMFはマヌカハニーの生産量の半分以下に含まれます。レベルは4～20までありUMF15以上は安定した供給量がなく、市販品としては流通しておりません。入荷状況により数値や価格が変更になる可能性があります。一覧表にてご確認下さい。パンに塗って食べても構いませんが、水分等には薄めずにお召し上がり下さい。

●バレオ-プロポリス＜organic Valeo-Propolis＞

樹木の中には自身を外部の細菌から守るため、樹脂を分泌する樹がいくつかあります。
強力な抗菌性のあるこの樹脂を、ミツバチは収集して自らの体内で新陳代謝させてから唾液（酵素）にして混ぜ、巣の壁全体に塗ります。この抗菌物質がプロポリスと呼ばれるものです。ミツバチはこれによって巣の中の温度を保ち、外部からの侵入を防ぎ、無菌状態にして、自分たちの生活を守っているのです。

フラボノイド類をはじめ、ビタミン・ミネラル・フェノール酸など数百種類の成分が多く含まれています。このような総合的栄養素が含まれている食品は他に類を見ません。バレオ‐工程はこれらのフラボノイド及び自然な状態の石炭酸の合成物から利益を得るだけでなく、重要な脂肪酸も花粉から加えます。これらの脂肪酸はプロポリスの有効性を増強します。

オーガニック・バレオ‐プロポリスは、有機生産の蜂蜜、純粋な湧水、及びポーレン（花粉）に基づいた独特な抽出工程で、プロポリスの十分な性能を引き出した商品です。花粉はエネルギーと強さを加え、蜂蜜は美味しさを与えます。アルコールや水だけで生産されたプロポリスより、はるかに高い品質が認められます。
以上のようにバレオ‐プロポリスはアルコールを含んでいない為、成人だけでなくお子様にも飲みやすい商品となっております。

ポルトガルの学会でニュージーランドのプロポリスが、成分的に健康維持の有効性に優れていると発表されました。これはニュージーランドの蜂に特徴があるのではなく、蜂が収穫する植物に関係があります。なぜなら、それらの植物がバイオフラボノイドを多く含んでいるからです。バイオフラボノイドは各種バクテリアを除去し感染を予防します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輸入元：CEDRUS LIMITED

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ケース売り(１２個入り)も定価の２０％ＯＦＦにて承っております。
クローバー・ハニーをご購入の方は（セットを含む）送料無料！

商品番号	商品名	商品写真	容　量	価　格
KGH　1	クロｰバｰ		250g×1	\2,415 （税込み）
KGH　2	クロｰバｰ　３個セット		250g×3	\7,245 ↓ \6,195 （税込み）
KGH　3	マヌカ		250g×1	\3,150 （税込み）
KGH　4	マヌカ　３個セット		250g×3	\9,450 ↓ \8,978 （税込み）
KGH　5	クロｰバｰ＆マヌカ		250g×1 250g×1	\5,565 ↓ \5,303 （税込み）
KGH　6	オーガニックバレオ-プロポリス		30ml×1	\5,040 （税込み）
KGH　7	クロｰバｰ＆プロポリス		250g×1 30ml×1	\7,455 ↓ \7,087 （税込み）
KGH　8	マヌカ＆プロポリス		250g×1 30ml×1	\8,190 ↓ \7,781 （税込み）
KGH　9	ＵＭＦ１５＆プロポリス		250g×1 30ml×1	\10,290 ↓ \9,775 （税込み）
KGH　10	トリオセットクロｰバｰ＆マヌカ＆プロポリス		250g×2 30ml×1	\10,605 ↓ \10,080 （税込み）
KGH　11	プロポリス　3個セット		30ml×3	\15,120 ↓ \14,364 （税込み）
KGH　12	UMF１５		250g×1	\5,250 （税込み）
KGH 13	UMF１５　３個セット		250g×3	\１5,750 ↓ \14,963 （税込み）